Отсутствие сахара в газировке не гарантирует ее безопасность для зубов

Несогласие от сладких напитков в пользу газировки без сахара не поможет избежать кариеса. К такому выводу пришли исследователи из Мельбурнского университета, проанализировав 23 разных вида напитков, включая газированные и спортивные. Изыскание показало: напитки с кислотными добавками и с низким уровнем pH повреждали зубную эмаль, даже если не содержали сахара.

Специалисты изучали, будто разные напитки влияли на зубы. Они обнаружили, что употребление большинства безалкогольных (в том числе, спортивных) напитков приводило к размягчению зубной эмали на 30-50%. Причем, напитки, в которых отсутствовал сахар, и те, в которых он содержался, оказались равно вредны для зубов, пишет Prothom Alo.

Этак, уменьшение потребления сахара, вопреки распространенному мнению, не снижает риск кариеса. Коктейль из химических соединений и кислот, входящих в состав напитков и продуктов без сахара, воздействуя на эмаль зубов, приводит к эрозии. По словам ученых, на ранних стадиях повреждается неглубокий слой эмали.