Денежный вопрос — главный враг здорового питания, признают ученые

Принято находить, что люди отказываются от диеты из-за соблазнов в виде вредной пищи. Однако, на самом деле, порой все упирается в деньги. Будто показало исследование, если человек начинает расходовать на еду больше денег, скорее итого, качество рациона повысится. Он начинает кушать больше овощей и фруктов, что снижает вес, риск сердечно-сосудистых недугов, диабета.

Этак, если в среднем траты возрастали на 1,4 евро, то человек начинал потреблять на 74 грамма больше овощей и на 52 грамма больше фруктов в день, говорит Хельмут Шродер из Медицинского исследовательского института IMIM в Барселоне. А вот уменьшение трат на 6 центов, давало снижение потребления овощей на 121 грамм и фруктов на 94 грамма. При этом человек начинал активнее кушать фастфуд и различную выпечку, отмечает The India Times.

Таковы итоги десятилетнего наблюдения за 2181 испанцем 25-74 лет. Специалисты не лишь контролировали рацион людей, однако замеряли их рост и вес. Эксперты констатируют: сейчас тяжело правильно питаться. За последнее пора полезные продукты, в которых немножко калорий, но достаточно питательных веществ, подорожали на 50%. А вот кондитерские изделия и обработанные продовольствие — на 10% и 23,1% соответственно.