Миндаль избавляет от жировых отложений в области живота

Исследователи из Университета Пенсильвании выяснили: включение миндаля в каждодневный рацион помогает бороться с абдоминальным жиром, являющимся фактором риска развития болезней сердца. Употребление 1,5 унции (42 граммов) миндаля любой день значительно снижает риск, сообщает Zee News. В исследовании, продолжавшемся двенадцать недель, приняли участие 52 человека среднего возраста с избыточным весом. Участники были здоровы, однако имели высокие уровни общего и «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности).

Добровольцев разделили на две группы. Все участники придерживались одинаковых диет для снижения уровня холестерина. Единственное отличие заключалось в том, что добровольцы из первой группы в качестве перекуса съедали 42 грамма цельного миндаля, а участники из другой группы — банановый маффин. Число калорий в потребляемых во пора перекуса продуктах было одинаковым.

В итоге у участников, которые ели миндаль, по сравнению с теми, кто ел маффины, уменьшилось число абдоминального жира, а также снизились уровни общего, «плохого» холестерина и других жиров в крови. Кроме того, маффины снижали степень «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности).