Клетчатка защитит от болезней легких

Результаты нового исследования, проведенного учеными из Университета Небраски (University of Nebraska), свидетельствуют о том, что рацион, состоятельный клетчаткой, способен не лишь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, однако и снизить риск развития болезней легких.

Авторы во главе с Коррин Хэнсон (Corrine Hanson) проанализировали данные о 1921 взрослом в возрасте от 40 до 79 лет, любой из которых прошел дыхательные тесты, а также беседовал со врачом, предоставив информацию о своем здоровье, образе жизни и рационе.

Оказалось, что такие параметры, будто форсированная вентиляционная способность и объем форсированного выдоха за 1 секунду, напрямую зависели от количества клетчатки в рационе. У тех, кто регулярно употреблял фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продовольствие и, соответственно употреблял больше клетчатки, эти показатели были выше, чем у тех, чей рацион был беден клетчаткой.

Исследователи предполагают, что клетчатка способна снижать степень воспаления в организме, а именно оно является одной из причин развития легочных заболеваний. Кроме того, другие ученые уже показали, что число употребляемой клетчатки влияет на состав кишечного микробиома. Результаты последних исследований указывают на то, что это может воздействовать на вероятность  развития болезней легких.