Создана диета, которая спасет от болезни Альцгеймера

Ученые университета Rus в Чикаго под руководством доктора Марты Клэр Моррис пошли на эксперимент, результаты которого, судя по всему, принесут им мировую популярность. Они решили слить две диеты – средиземноморскую с той, которая рекомендована для профилактики и лечения гипертонии.

Будто известно, первоначальный тип питания содержит высокую долю овощей, бобов, орехов, хлеба, а также немало сыра, рыбы и оливкового масла.

Иной называется Dietary Approaches to Stop Hypertension (Диетологический подход к лечению гипертонии) и помимо фруктов, овощей, круп, орехов и бобовых включает молочные продовольствие с низким содержанием жиров или вовсе без них.

После того, будто специалисты объединили обе диеты и вычленили из них отдельный продовольствие (например, большинство сортов сыра, оставив лишь низкокалорийные типа «моцарелла»), ученые дали своей диете наименование MIND, собрали группу добровольцев, которые согласились строго ее блюсти, и начали изыскание.

Которое в итоге показало, что у тех, кто строго придерживался правил, риск болезни Альцгеймера снизился на 53 процента. У тех, кто пора от времени отлынивал, риск уменьшился до 35 процентов, что, впрочем, тоже немало.

Диета MIND включает 15 пунктов и содержит продовольствие, полезные для мозга, а собственно:

овощи,
орехи,
ягоды,
бобы,
цельные злаки,
рыбу,
мясо птицы,
оливковое масло
вино.

При этом запрещено применять в пищу:

красное мясо,
масло,
маргарин,
сыр,
выпечку,
сласти,
жареную пищу
фастфуд.

Необходимо применять будто минимум:

3 порции цельных злаков,
травяной салат,
одинешенек любой овощ
выпивать фужер вина,
перекусывать орехами,
бобы кушать примерно чрез день,
мясо птицы и ягоды 2 раза в неделю,
рыбу будто мало-мало 1 раз в неделю.

Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Дата публикации: 24.03.2015

Медицина 2.0 / Главные новости / неврология