Сырье для текилы поможет управиться с остеопорозом
Суть во фруктанах, содержащихся в Agave tequilana. Совместно с гармоничной микрофлорой кишечника данные соединения помогают формироваться новой костной ткани, даже при наличии остеопороза. Это было доказано на примере грызунов, у которых искусственно вызвали остеопороз.
Животным давали фруктаны в течение восьми недель. После проводился разбор показателей усвоения минеральных веществ и остеокальцина — белка, сигнализирующего о процессе формирования новой костной ткани. Оказалось, потребление фруктанов позволяло мышам синтезировать почитай на 50% больше остеокальцина. К тому же, у них увеличился диаметр костей.
Попадая в желудочно-кишечный большак, фруктаны взаимодействуют с микрофлорой. В результате они превращаются в короткоцепочечные жирные кислоты. Эти кислоты улавливают там же минеральные вещества и помогают транспортировать их к костным клеткам.
babyparents.ru | Новости медицины, здоровья и медицинских технологий