Неврологи призывают пожилых людей пересмотреть свой рацион

У идеи отказа от мясного кушать много сторонников и противников. В пользу диеты, богатой бобами, ягодами, цельными злаками, говорит, так, исследование Университета Раша. По словам его сотрудников, люд, соблюдающие указанную диету, в пожилом возрасте реже страдают от нарушений в работе мозга и снижения уровня интеллектуальных способностей.

Эксперты специально в течение пяти лет исследовали связь между уровнем интеллекта и рационом питания на примере примерно 1000 человек, передает ТАСС. Выяснилось: хотя снижение мозговой активности с возрастом было вполне ожидаемым, рацион сильно влиял на степень. Этак, люди, страдавшие от более быстрого снижения когнитивных способностей, ели мясо. А вот вегетарианцы, визави, могли похвастаться хорошим состоянием. В исследовании принимали участие люд 70-80 лет.

Видимо, несогласие от мяса действительно замедляет процесс старения мозга — в среднем такая диета «омолаживала» мозг на семь лет. Ученые признают: идеальной вегетарианской диеты не существует. Попросту следует ограничивать себя в потреблении мяса, масла, сыра, мучных изделий, а также жареной и жирной пищи, особливо, в старости.