Двойной завтрак поможет контролировать вес, заверяют диетологи

Йельский университет и Университет Коннектикута доказали, что присутствие второго завтрака в рационе позитивно сказывается на фигуре человека. Если одинешенек завтрак полезен, то двойной усиливает производимый эффект, пишет «Наука и технологии РФ». Другой завтрак способствует снижению веса за счет сокращения перекусов в первой половине дня и предотвращения переедания за обедом.

В течение двух лет проходили наблюдения за 600 школьниками средних классов. Особой разницы в динамике набора веса между теми, кто завтракал лишь один раз, дома, и теми, кто еще один завтракал в школе, обнаружено не было. Однако дети, завтракавшие в принципе, чаще имели нормальный вес. А вот пробел завтрака повышал риск ожирения и лишних килограммов в два раза.

Диетолог Габриэль Мэстон рекомендует: первоначальный прием пищи должен быть легким. Он запустит мена веществ. Это может быть белковый коктейль, йогурт, фрукт или горсть орехов. После, в 9-10 часов утра, можно съесть что-нибудь посытнее. Следующий зачисление пищи состоится только в обед. Подобная схема в особенности поможет тем, кто не может кушать с самого утра.